Ăn Lá Xương Sông Có Tốt Không? 4 Công Dụng Nổi Bật Và Cách Dùng Đúng

Trong nhiều gia đình Việt, lá xương sông là loại rau gia vị quen thuộc thường xuất hiện trong các món ăn truyền thống như chả xương sông, canh cá, món cuốn hoặc các món hấp. Không chỉ tạo hương thơm đặc trưng cho món ăn, lá xương sông còn được dân gian sử dụng như một loại thảo dược nhờ những lợi ích tiềm năng đối với sức khỏe. Vậy ăn lá xương sông có tốt không? Loại lá này có những công dụng gì và sử dụng như thế nào để phát huy giá trị mà vẫn đảm bảo an toàn? Hãy cùng Starsmec tìm hiểu trong bài viết dưới đây.

Uống nước chanh mật ong buổi tối hay buổi sáng tốt hơn?

Nước chanh mật ong là một trong những thức uống quen thuộc được nhiều người yêu thích nhờ hương vị dễ uống và những lợi ích tiềm năng đối với sức khỏe. Nhiều người lựa chọn uống vào buổi sáng để bắt đầu ngày mới, trong khi một số khác lại thích dùng vào buổi tối với mong muốn thư giãn, hỗ trợ tiêu hóa và cải thiện giấc ngủ. Vậy uống nước chanh mật ong buổi tối hay buổi sáng tốt hơn? Thực tế, mỗi thời điểm uống lại có những điểm phù hợp riêng. Việc lựa chọn thời gian sử dụng cần dựa trên mục đích, tình trạng sức khỏe và cách pha chế. Hãy cùng Starsmec tìm hiểu ngay nhé!Nước chanh mật ong là một trong những thức uống quen thuộc được nhiều người yêu thích nhờ hương vị dễ uống và những lợi ích tiềm năng đối với sức khỏe. Nhiều người lựa chọn uống vào buổi sáng để bắt đầu ngày mới, trong khi một số khác lại thích dùng vào buổi tối với mong muốn thư giãn, hỗ trợ tiêu hóa và cải thiện giấc ngủ. Vậy uống nước chanh mật ong buổi tối hay buổi sáng tốt hơn? Thực tế, mỗi thời điểm uống lại có những điểm phù hợp riêng. Việc lựa chọn thời gian sử dụng cần dựa trên mục đích, tình trạng sức khỏe và cách pha chế. Hãy cùng Starsmec tìm hiểu ngay nhé!

Bỏ thịt, chỉ ăn cá có tốt?

Gần đây tôi cắt hoàn toàn thịt đỏ trong chế độ ăn, thay bằng các món từ cá vì nghĩ ăn cá sẽ giàu dinh dưỡng, lành mạnh hơn, vậy không ăn thịt mà chỉ ăn cá có tốt? (Hoàn, 37 tuổi, Hà Nội)

Hai sát thủ trên mâm cơm - nấu chín cũng không hết độc

Bác sĩ Nguyễn Trọng Thủy, cựu bác sĩ trưởng của các Đội tuyển Quốc gia và U23 Việt Nam, cho biết nhiều người cho rằng chỉ cần nấu chín kỹ là thực phẩm sẽ an toàn. Tuy nhiên, với một số loại thực phẩm đã hư hỏng hoặc biến chất, nhiệt độ nấu ăn thông thường không thể phá hủy hoàn toàn các độc tố hình thành trước đó. Dưới đây là hai thực phẩm phổ biến không nên cố tận dụng vì có thể làm tăng nguy cơ ngộ độc, thậm chí ảnh hưởng nghiêm trọng đến gan, thận và các cơ quan khác.