Gần đây tôi cắt hoàn toàn thịt đỏ trong chế độ ăn, thay bằng các món từ cá vì nghĩ ăn cá sẽ giàu dinh dưỡng, lành mạnh hơn, vậy không ăn thịt mà chỉ ăn cá có tốt? (Hoàn, 37 tuổi, Hà Nội)

Bác sĩ Nguyễn Trọng Thủy, cựu bác sĩ trưởng của các Đội tuyển Quốc gia và U23 Việt Nam, cho biết nhiều người cho rằng chỉ cần nấu chín kỹ là thực phẩm sẽ an toàn. Tuy nhiên, với một số loại thực phẩm đã hư hỏng hoặc biến chất, nhiệt độ nấu ăn thông thường không thể phá hủy hoàn toàn các độc tố hình thành trước đó. Dưới đây là hai thực phẩm phổ biến không nên cố tận dụng vì có thể làm tăng nguy cơ ngộ độc, thậm chí ảnh hưởng nghiêm trọng đến gan, thận và các cơ quan khác.

Nhiều người có thói quen ăn cả vỏ tôm vì cho rằng đây là phần giàu canxi nhất, tuy nhiên quan niệm này chưa hoàn toàn chính xác. Mặc dù vỏ tôm có chứa canxi, nhưng phần thịt mới là nguồn dinh dưỡng mà cơ thể dễ hấp thu và tận dụng hiệu quả hơn.

Đau gót chân là tình trạng khá phổ biến ở mọi lứa tuổi, từ người thường xuyên đi bộ, chạy bộ, chơi thể thao đến nhân viên văn phòng hay người lớn tuổi. Ban đầu, cơn đau có thể chỉ xuất hiện khi bước những bước đầu tiên sau khi ngủ dậy hoặc sau một ngày làm việc. Tuy nhiên, nếu tình trạng này kéo dài trong nhiều tuần hoặc nhiều tháng mà không được điều trị đúng cách, người bệnh có thể gặp khó khăn trong sinh hoạt, giảm khả năng vận động và ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống. Vậy đau gót chân kéo dài là dấu hiệu của những bệnh lý nào và cần điều trị ra sao? Hãy cùng Starsmec tìm hiểu trong bài viết dưới đây.

Đau đầu gối là triệu chứng mà nhiều người từng gặp phải. Có người chỉ đau sau khi vận động mạnh và nhanh chóng hồi phục, nhưng cũng có không ít trường hợp cơn đau âm ỉ kéo dài nhiều tháng, thậm chí nhiều năm. Vì đau không quá dữ dội nên nhiều người lựa chọn chịu đựng, tự mua thuốc giảm đau hoặc nghĩ rằng đó chỉ là biểu hiện của tuổi tác. Tuy nhiên, đầu gối đau âm ỉ nhiều năm có thể là dấu hiệu của nhiều bệnh lý cơ xương khớp cần được chẩn đoán và điều trị đúng cách. Việc phát hiện sớm nguyên nhân không chỉ giúp giảm đau mà còn hạn chế nguy cơ tổn thương khớp tiến triển và ảnh hưởng đến khả năng vận động trong tương lai. Hãy cùng Starsmec tìm hiểu ngay nhé!

Lật cổ chân là một trong những chấn thương thường gặp nhất khi chơi thể thao, đặc biệt ở các môn như bóng đá, bóng chuyền, bóng rổ, cầu lông, tennis hay chạy địa hình. Nhiều người cho rằng đây chỉ là chấn thương nhẹ và có thể tự khỏi sau vài ngày nghỉ ngơi. Tuy nhiên, trên thực tế, nếu xử trí không đúng hoặc quay trở lại tập luyện quá sớm, lật cổ chân có thể dẫn đến tổn thương dây chằng, mất vững khớp cổ chân, tái phát nhiều lần và làm tăng nguy cơ thoái hóa khớp về sau. Hiểu đúng về nguyên nhân, cách sơ cứu và phục hồi sẽ giúp người chơi thể thao rút ngắn thời gian hồi phục và giảm nguy cơ gặp lại chấn thương. Hãy cùng Starsmec tìm hiểu ngay nhé!