Mật ong là món ăn thơm ngon và chứa nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể mà nhiều người yêu thích. Bên cạnh giá trị dinh dưỡng, mật ong còn có tác dụng giúp làm đẹp da và một số tác dụng tuyệt vời khác. Tuy nhiên, nên uống mật ong vào những thời điểm nào trong ngày để đạt hiệu quả tốt nhất thì không phải ai cũng biết. Ở bài viết này chúng ta cùng tìm câu trả lời cho vấn đề này nhé..

1. Thông tin tổng quan về Mật Ong

Mật ong là nguồn dinh dưỡng tự nhiên tốt cho sức khỏe, nổi bật là các chất như:

Carbohydrate: Mật ong có chứa hỗn hợp các loại đường như fructose, glucose và cả sucrose, trong đó fructose chiếm tỷ lệ cao nhất với 38.2%, tiếp đến là glucose với khoảng 31% và cuối cùng là sucrose với tỷ lệ rất nhỏ. Nguồn carbohydrate trong mật ong có công dụng cung cấp dinh dưỡng và năng lượng cho các hoạt động sống của cơ thể.

Vitamin: Mật ong là thực phẩm rất giàu các loại vitamin như vitamin B2, B3, B6, B9, C, A,… cùng nhiều loại vitamin khác. Những chất này đều đóng vai trò quan trọng với sức khỏe, cụ thể là quá trình trao đổi chất, chuyển hóa năng lượng và cải thiện hệ thống miễn dịch của cơ thể.

Khoáng chất: Mật ong được chứng minh có chứa rất nhiều phốt pho, sắt, kẽm, canxi, magie và nhiều loại chất khoáng cần thiết khác, hỗ trợ cải thiện cấu trúc xương và tham gia, đảm bảo hoạt động của nhiều cơ quan trong cơ thể.

Chất chống oxy hóa: Mật ong có một lượng tương đối lớn các chất chống oxy hóa như polyphenol, flavonoid và enzyme kháng viêm giúp bảo vệ cơ thể trước tác động của gốc tự do và mầm bệnh xâm nhập từ bên ngoài.

2. Mật Ong có tác dụng thế nào với sức khỏe?

Uống mật ong có tác dụng gì? Vì sao nhiều chuyên gia khuyến khích uống mật ong mỗi ngày với liều lượng phù hợp? Đã có rất nhiều nghiên cứu chứng minh rằng mật ong đem lại vô vàn lợi ích cho sức khỏe, do đó, uống mật ong đều đặn giúp bạn cải thiện hệ tiêu hóa, hệ miễn dịch và làm đẹp da.

2.1. Uống mật ong hỗ trợ tăng sức đề kháng

Mật ong có chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất, ngoài ra còn có đặc tính kháng viêm, chống viêm tự nhiên nên hỗ trợ cơ thể ngăn chặn vi khuẩn, vi rút xâm nhập từ bên ngoài, từ đó bảo vệ, tăng cường khả năng miễn dịch của bạn.

Không chỉ vậy, mật ong còn giàu chất chống oxy hóa mạnh có tác dụng ngăn chặn những tổn thương tế bào do sự tấn công của gốc tự do. Vì vậy, uống mật ong đều đặn hàng ngày sẽ bổ sung thêm chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, tăng sức đề kháng từ bên trong.

2.2. Uống mật ong hỗ trợ giảm ho khan, ho có đờm

Chia sẻ về việc uống mật ong có tác dụng gì, các bác sĩ cho biết mật ong rất tốt với người hay bị ho khan, ho có đờm nhờ đặc tính kháng viêm và làm dịu mà nó đem lại. Một số cách để chữa ho khan, ho có đờm bằng mật ong là hấp mật ong với lá hẹ hoặc uống mật ong với quất đều rất tốt.

2.3. Uống mật ong kết hợp nghệ chữa viêm loét dạ dày

Khi kết hợp mật ong với tinh bột nghệ sẽ phát huy tác dụng hỗ trợ điều trị, giảm triệu chứng viêm loét dạ dày. Mật ong có chứa nhiều các enzyme như glucose oxidase có hiệu quả trong việc tạo hydrogen peroxide – hoạt chất diệt khuẩn mạnh mẽ, tốt cho hệ miễn dịch của cơ thể. Chất này sẽ phát huy công dụng tiêu diệt vi khuẩn HP – một trong những nguyên nhân chính dẫn đến viêm loét dạ dày, thậm chí là ung thư dạ dày nếu không kiểm soát sớm.

Bên cạnh đó, uống mật ong kết hợp với nghệ sẽ bổ sung thêm chất kháng khuẩn curcumin cho cơ thể, hỗ trợ giảm đau dạ dày do bệnh lý, giảm tổn thương niêm mạc dạ dày và chống viêm nhiễm, tổn thương.

Xem thêm: Viên Sủi SCURMA FIZZY – Hỗ Trợ Điều Trị Viêm Loét Dạ Dày Tá Tràng

2.4. Uống mật ong chanh giúp giảm cân

Bạn đang muốn giảm cân hiệu quả và an toàn? Vậy bạn nên kết hợp uống mật ong với chanh để kích thích thải độc cơ thể, tăng cường đốt cháy calo và mỡ thừa. Chanh rất giàu vitamin C có tác dụng chống oxy hóa mạnh mẽ, ngừa bệnh ung thư, làm chậm lại quá trình lão hóa tự nhiên, đồng thời thúc đẩy quá trình đốt mỡ thừa. Bên cạnh đó, mật ong lại có đặc tính kháng khuẩn, tăng cường miễn dịch và cải thiện sức đề kháng cho cơ thể, giúp bạn giảm cân không mệt mỏi, không bị mất nước.

Xem thêm: Gợi ý cho bạn những thực phẩm giúp no lâu - giảm cân hiệu quả

2.5. Uống mật ong làm đẹp da

Uống mật ong có tác dụng gì cho làn da? Uống mật ong pha với nước ấm mỗi ngày phát huy công dụng thanh lọc máu, giúp làn da hồng hào tự nhiên và căng tràn sức sống hơn. Không chỉ vậy, khả năng chống khuẩn của mật ong còn giúp giảm viêm nhiễm, hạn chế mụn trứng cá, mụn viêm,… xuất hiện trên da.

Xem thêm: KTIRA COLLAGEN PEPTIDE - Sản phẩm chăm sóc da

3. MẬT ONG - Nên uống vào những khung giờ nào là tốt nhất?

3.1. Uống mật ong sau bữa ăn

Uống 1 cốc nước pha mật ong sau bữa ăn khoảng 1-2 giờ có giúp tăng nhu động ruột - tiêu hóa tốt hơn, những bữa ăn mà ăn hơi nhiều có thể dùng cách này (sẽ rút ngắn thời gian đại tiện) sẽ giảm no đầy bụng.

3.2. Uống mật ong khi ho hay cảm lạnh

Mật ong có giúp kháng viêm, kháng khuẩn rất tốt để ngăn ngừa virus, vi khuẩn, còn làm ấm và dịu cổ họng giúp giảm ho đáng kể.

3.3. Uống mật ong vào buổi tối (cách xa giờ đi ngủ)

Uống 1 cốc nước ấm pha mật ong buổi tối giúp giấc ngủ được ngon hơn, hạn chế tình trạng mất ngủ, giảm stress căng thẳng

3.4. Uống mật ong vào buổi sáng

Uống mật ong buổi sáng có 1 số lợi ích như: bổ sung nhiều năng lượng giảm cảm giác mệt mỏi, giúp làm sạch dạ dày, hỗ trợ giảm cân, tiêu hóa và đặc biệt là tốt cho người gặp vấn đề về dạ dày

Pha mật ong với nước ấm và uống, có thể thêm 1 chút nước chanh cho dễ uống.

3.5. Uống mật ong trước bữa ăn

Mật ong pha nước ấm và uống khoảng 30 phút trước bữa ăn giúp ức chế tiết acid dạ dày nên giảm kích thích dạ dày tránh đau bụng (người mắc viêm loét dạ dày mà mỗi ngày còn giúp hỗ trợ giảm viêm )

Tuy nhiên không phải cứ cả ngày dùng nước pha mật ong như vậy vào tất cả các thời điểm trên mà chỉ cần áp dụng 1-2 thời điểm trên ngày và pha tầm khoảng 100-200ml nước là đủ. Đặc biệt người tiểu đường nên hạn chế uống mật ong.

4. Khi uống mật ong cần lưu ý điều gì?

4.1. Không pha mật ong với nước sôi

Bạn chỉ nên pha mật ong với nước ấm để uống. Khi pha mật ong với nước sôi sẽ giảm đi các chất dinh dưỡng như vitamin, khoáng chất và enzyme. Ngoài ra, pha cùng nước sôi còn làm mất đi màu tự nhiên của mật ong.

4.2. Dùng mật ong đúng liều lượng

Dẫu biết mật ong có rất nhiều dinh dưỡng, nhưng không vì thế mà bạn uống mật ong với liều lượng lớn. Với người trưởng thành chỉ nên dùng từ 35 - 40 ml mật ong mỗi ngày và trẻ em trên 12 tháng thì nên dùng 30 ml mỗi ngày mà thôi.

4.3. Không dùng mật ong cho một số đối tượng

Những người hay đau bụng, tiêu chảy, suy tim, hen suyễn, huyết áp thấp hay trẻ em dưới 1 tuổi được khuyên không nên dùng mật ong. Bà bầu cũng không dùng mật ong chưa qua chế biến vì có thể ảnh hưởng đến sự phát triển của thai nhi.

4.4. Không kết hợp mật ong với một số thực phẩm khác

Hành tỏi sống với mật ong: Enzyme và acid trong mật ong khi kết hợp với tỏi sống sẽ tạo gây độc cho cơ thể. Người dùng có thể bị chướng bụng nếu như dùng hỗn hợp này.

Mật ong kèm với chuối hột hoặc đậu nành: Trong chuối hột và đậu nành có thành phần thạch cao khi kết hợp với đường trong mật ong sẽ tạo nên tình trạng vón cục dạ dày. Bạn sẽ bị khó thở và tăng nguy cơ bệnh tim.

Không ăn mật ong và cua: Mật ong có hàm lượng vitamin C rất cao và vitamin C là khắc tinh với hải sản. Khi bạn dùng mật ong với cua sẽ gây nên tình trạng khó tiêu và ảnh hưởng đến hệ tiêu hoá.

Mật ong với cá chép, cá diếc: Mật ong rất kỵ với cá chép và cá diếc vì sẽ khiến người dùng bị trúng độc kim loại, gây nguy hiểm cho sức khỏe.

Mật ong và thì là: Khi kết hợp hai thành phần sẽ gây nên tình trạng đau mắt đỏ và hại cho gan.

Mật ong và hành tây: Sự kết hợp giữa mật ong và hành tây có thể gây nguy hại đến mắt của bạn, thậm chí có thể gây mù.

Mật ong và lá hẹ: Dùng mật ong kết hợp với lá hẹ sẽ gây nên tình trạng táo bón, khó tiêu, tiêu chảy.

Mật ong và đậu phụ: Cũng giống như đậu nành, dùng mật ong và đậu phụ dễ gây vón cục dạ dày khiến bạn khó tiêu.

Mật ong cùng với sắn dây: Bạn không nên uống mật ong cùng với sắn dây vì sẽ gây khó chịu, nóng trong người hoặc cảm giác ngứa ngáy.

❇️ Để đặt lịch khám, Bạn vui lòng gọi đến
  SĐT: 0399.16.1111
✳️ Hoặc đặt lịch khám trực tiếp TẠI ĐÂY
❣️ Thân ái!!!