Mặc dù tổng lượng calo và chất lượng thực phẩm là yếu tố ảnh hưởng đến cân nặng và sức khỏe, nhưng thời điểm ăn cũng rất quan trọng. Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng thói quen ăn khuya thường xuyên có thể gây hại cho sức khỏe của bạn. Sau đây là 3 Tác hại của việc ĂN KHUYA đối với sức khỏe bạn

1. 3 Tác hại của việc ĂN KHUYA đối với sức khỏe bạn

✅ Ăn khuya thường xuyên, ảnh hưởng đến trí nhớ và độ tập trung của bạn

Thời gian của bữa ăn có ảnh hưởng sâu rộng đến sinh lý và hành vi của não. Việc ăn khuya thường xuyên sẽ có hại cho sức khỏe não bộ của bạn, cụ thể là sẽ làm suy giảm trí nhớ và khả năng tập trung

Ăn đêm khiến dạ dày phải tăng cường hoạt động để tiêu hóa thức ăn. Dạ dày cứ hoạt động liên tục như vậy trong lúc ngủ sẽ khiến cơ thể không thể nào nghỉ ngơi hoàn toàn mà rơi vào trạng thái khó ngủ, ngủ chập chờn. Đặc biệt, nếu bạn thường xuyên ăn đêm sẽ làm rối loạn đồng hồ sinh học sẽ khiến bạn mất ngủ giữa chừng. Chất lượng giấc ngủ không tốt có thể dẫn đến nhiều vấn đề nghiêm trọng hơn như giảm trí nhớ, trầm cảm, mắc bệnh về huyết áp, tim mạch, thậm chí cả ung thư.

Xem thêm: Thiếu ngủ - Ảnh hưởng đến sức khỏe thế nào?

✅ Ăn khuya ảnh hưởng xấu đến sức khỏe hệ tiêu hóa, gây trào ngược dạ dày

Hoạt động của hệ tiêu hóa sẽ hiệu quả nhất khi chúng ta đứng thẳng và trọng lực có thể giúp di chuyển thức ăn xuống hệ thống tiêu hóa. Đó là lý do tại sao bạn nằm trên giường sau bữa ăn khuya có thể khiến axit trong dạ dày trào ngược lên thực quản, bạn sẽ cảm thấy khó chịu, ậm ạch và khó ngủ.

Bạn nên tránh những thực phẩm có thể gây trào ngược trước khi đi ngủ như:

• Thức ăn cay

• Thực phẩm giàu chất béo như xúc xích, khoai tây chiên hoặc bánh nướng

• Rượu bia…

✅ Ăn khuya thường xuyên gây ra tình trạng rối loạn ăn uống dễ dẫn đến thừa cân, béo phì hoặc mặc một số bệnh mãn tính

Việc ăn khuya trước khi đi ngủ liên tục trong một thời gian dài sẽ gây rối loạn ăn uống, cứ đến thời điểm đó là bạn sẽ cảm thấy muốn ăn gì đó dù bạn không đói.

Một trong những nguyên nhân gây tăng cân mất kiểm soát chính là vì thói quen ăn khuya. Vào cuối ngày, quá trình trao đổi chất của cơ thể có xu hướng bị chậm lại nên khi ăn quá muộn sẽ rất khó để tiêu hóa thức ăn. Phần thức ăn chưa được tiêu hóa hết sẽ chuyển hóa thành chất béo và dễ tích tụ ở vùng bụng dưới dạng mỡ thừa. Tình trạng này kéo dài chính là nguyên nhân gây béo phì.

Xem thêm: 3 ẢNH HƯỞNG đối với XƯƠNG KHỚP khi bạn bị THỪA CÂN BÉO PHÌ

Nghiên cứu cho thấy ăn khuya có liên kết với nhiều vấn đề sức khỏe như béo phì, tim mạch. Thường xuyên ăn khuya làm tăng nguy cơ tích tụ mảng bám động mạch, gây xơ vữa động mạch và mắc bệnh tim.

Không những vậy, ăn khuya thường xuyên sẽ khiến đường huyết dễ biến động, tăng nguy cơ phát triển tiểu đường loại 2.

Người có thói quen ăn khuya cũng dễ bị tăng huyết áp. Nếu ngủ ngay sau khi ăn xong dễ làm máu lưu thông chậm, mỡ trong máu ngấm vào thành mạch khiến cho động mạch bị xơ vữa. Mặt khác, nếu mắc chứng trào ngược dạ dày mà vẫn ăn khuya thì các triệu chứng của bệnh có thể gây ngưng thở khi ngủ. Ngoài ra, ăn khuya cũng là nguyên nhân làm tăng nguy cơ đột quỵ.

2. Làm thế nào để hạn chế được cảm giác thèm ăn khuya?

✅ Ăn bữa sáng giàu calo

Mặc dù tổng lượng calo ăn vào là yếu tố ảnh hưởng đến cân nặng, nhưng nghiên cứu cho thấy có thể có nhiều cách để điều chỉnh sự thèm ăn thông qua thời gian và số lượng bữa ăn trong ngày.

Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng ăn bữa sáng có hàm lượng calo cao hơn có thể giúp bạn no lâu hơn và có thể ngăn chặn việc ăn quá nhiều vào ban đêm. Đặc biệt là giảm cảm giác thèm đồ ngọt.

Ăn bữa sáng đầy đủ giúp tránh thèm ăn vào ban đêm.

✅ Ăn đủ bữa trong ngày

Thông thường nếu khó ngủ hoặc thức dậy vào ban đêm và cảm thấy đói có thể do chúng ta ăn không đủ vào ban ngày. Vì vậy, để hạn chế cảm giác đói vào ban đêm bạn cần ăn đủ bữa và đủ chất dinh dưỡng vào ban ngày.

✅ Chia nhỏ các bữa ăn

Việc ăn các bữa nhỏ trong ngày có thể giúp bạn kiểm soát sự thèm ăn và giảm cảm giác đói, đặc biệt là vào ban đêm.

✅ Chọn thực phẩm lành mạnh

Ăn quá nhiều thực phẩm chế biến sẵn trước khi ngủ có thể dẫn đến tăng cân hoặc các vấn đề về tiêu hóa. Trong khi một bữa ăn nhẹ lành mạnh có thể giúp ổn định lượng đường trong máu, giúp bạn vượt qua cơn đói và ngủ ngon hơn.

Nếu bạn thực sự đói sau bữa tối, hãy cân nhắc lựa chọn các loại thực phẩm lành mạnh, có hàm lượng calo thấp nhưng có giá trị dinh dưỡng cao như:

• Rau

• Trái cây tươi

• Ngũ cốc nguyên hạt

• Sữa chua nguyên chất…

Xem thêm: Qủa lựu - Kho tàng dinh dưỡng và lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe của bạn

✅ Giải quyết các vấn đề về giấc ngủ

Thiếu ngủ, mất ngủ hoặc thói quen ngủ không khoa học như: ngủ không đúng giờ, thức khuya… có thể dẫn đến tình trạng ăn vặt không lành mạnh.

Vì vậy, nếu có vấn đề về giấc ngủ bạn cần đi khám xác định nguyên nhân và có biện pháp điều trị phù hợp. Ngoài ra cần có chế độ sinh hoạt, nghỉ ngơi khoa học như:

• Đi ngủ và thức dậy vào khoảng thời gian giống nhau mỗi ngày.

• Ngủ trong phòng tối, thoáng mát và yên tĩnh.

• Tránh lo lắng, căng thẳng kéo dài.

• Tránh sử dụng rượu bia và các chất kích thích trước khi ngủ…

Xem thêm: Thiếu ngủ - Ảnh hưởng đến sức khỏe thế nào?

Nhìn chung, đại đa số trường hợp bị tăng cân khi ăn khuya không phải xuất phát từ quá trình trao đổi chất bị chậm lại làm tích tụ calo dưới dạng mỡ mà là do thói quen không lành mạnh và ăn vặt vào buổi đêm. Vì thế, tạo cho mình một thói quen ăn uống lành mạnh, nạp calo cho cơ thể một cách khoa học thì ăn khuya chỉ là bữa ăn nhẹ không hề nguy hại.

Khả năng hấp thu và nhu cầu calo của mỗi người không giống nhau. Không phải mọi trường hợp ăn khuya đều có khả năng gây ra tác động xấu nhưng cũng có những người không nên duy trì thói quen ăn khuya. Nếu bạn có nhu cầu ăn khuya và không muốn bị ảnh hưởng đến sức khỏe vì bữa ăn này, tốt nhất hãy tham khảo của chuyên gia dinh dưỡng để có được lời khuyên bổ ích.

❇️ Để đặt lịch khám, Bạn vui lòng gọi đến
  SĐT: 0399.16.1111
✳️ Để được tư vấn về những vấn đề sức khỏe của mình, Bạn có thể gọi điện trực tiếp cho Bác sĩ Nguyễn_Trọng_Thuỷ:
  SĐT: 0915.20.95.96
Nếu vì bận mà Bác sĩ chưa nghe được máy, mong Bạn để lại tin nhắn, Bác sĩ Thuỷ sẽ gọi lại ngay khi có thể.
❣️ Thân ái!!!