Việc bổ sung thêm trái cây vào chế độ ăn uống hàng ngày là điều rất cần thiết, không chỉ giúp bạn tăng cường hệ miễn dịch mà còn hỗ trợ tích cực cho hệ tiêu hoá.  Trong đó, nước ép trái cây là loại đồ uống được nhiều người lựa chọn vì nghĩ rằng chúng tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, thức uống này không thực sự tốt cho sức khỏe như hầu hết chúng ta vẫn tưởng. Ở bài viết này chúng ta cùng tìm hiểu tại sao nên ĂN TRÁI CÂY thay vì UỐNG NƯỚC ÉP?

1. Tại sao bạn nên ĂN TRÁI CÂY thay vì UỐNG NƯỚC ÉP?

Các nhà nghiên cứu cho rằng uống nước ép trái cây không đem lại nhiều lợi ích sức khỏe bằng việc ăn trái cây trực tiếp. Lượng chất lỏng trong trái cây có chứa hầu hết các loại vitamin, khoáng chất và hóa chất thực vật. Tuy nhiên, trong quá trình ép trái cây đã vô tình làm mất đi lượng chất xơ lành mạnh có trong chúng... Và thực tế, chúng ta nên ăn trái cây thay vì uống nước ép bởi những nguyên nhân

1.1. Ăn trực tiếp trái cây giúp cơ thể hấp thụ tối đa chấn dinh dưỡng

Bạn có biết, trái cây tươi chứa rất nhiều chất dinh dưỡng như vitamin và khoáng chất, giúp bù đắp mọi sự thiếu hụt mà cơ thể bạn có thể gặp phải. Trong khi đó, nước ép trái cây lại không còn nhiều chất dinh dưỡng như ban đầu vì vậy có thể khiến bạn bị thiếu hụt các chất dinh dưỡng cần thiết, gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.

1.2. Ăn trái cây giúp tăng hàm lượng chất xơ cho cơ thể hấp thụ

Trái cây tươi chứa nhiều chất xơ tốt cho hệ tiêu hóa và giúp bạn duy trì một cơ thể khỏe mạnh. Chất xơ có thể thúc đẩy cơ thể tăng cường trao đổi chất đồng thời ngăn ngừa các vấn đề về ruột kết và thậm chí là ung thư ruột kết. Tuy nhiên, nước ép trái cây lại gần như không còn chứa chất xơ và đó là lý do tại sao bạn nên chọn ăn trái cây tươi.

1.3. Ăn trái cây rất tốt cho sức khỏe răng miệng

Hàm lượng đường dư thừa trong nước ép trái cây được chứng minh là có thể gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe răng miệng của bạn và dẫn đến các vấn đề như sâu răng. Đặc biệt, một số loại nước ép mua từ các hàng quán còn có thể chứa chất tạo ngọt nhân tạo làm tăng nguy cơ gây hại cho răng.

Trái lại, trái cây tươi được bạn ăn trực tiếp nên chắc chắn sẽ không chứa đường hay chất tạo ngọt. Chính vì thế, nguy cơ gây hại cho sức khỏe răng miệng có thể được ngăn chặn.

Xem thêm: Điểm danh 3 TÁC DỤNG tuyệt vời của NƯỚC ÉP DỨA đối với sức khỏe

1.4. Ăn trái cây giúp tránh nguy cơ đường huyết cao

Nước ép trái cây có hương vị tương tự như trái cây tươi nhưng có thể chứa thêm rất nhiều đường, chất tạo ngọt và hương nhân tạo. Do đó, uống nước ép trái cây có thể gây ảnh hưởng xấu đối với những người mắc bệnh tiểu đường. Tuy nhiên, trái cây tươi không chứa bất cứ chất nhân tạo và nguy cơ gây bệnh cũng gần như không có.

Xem thêm: Bật mí những loại THỰC PHẨM giúp GIẢM ĐƯỜNG HUYẾT hiệu quả

1.5. Ăn trái cây có thể hỗ trợ giảm cân

Tiêu thụ nước ép trái cây tươi có thể dẫn đến tăng cân chủ yếu do nó chứa nhiều đường và cũng có thể chứa các chất phụ gia nhân tạo khác. Trong khi đó, trái cây tươi vừa giúp bạn tránh được nỗi lo tăng cân vừa chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe cơ thể.

Hãy tưởng tượng rằng bạn có một quả cam và một ly sinh tố với 4 quả cam trong đó. Bạn sẽ cảm thấy ít đói hơn sau khi ăn một quả cam hay uống ly sinh tố 4 quả cam? Các chuyên gia sẽ nói rằng, ăn một quả cam sẽ làm tăng cảm giác no hơn so với uống nước ép. Uống sinh tố sẽ cung cấp rất nhiều đường cho cơ thể bạn, và nó khiến bạn dễ bị béo phì hơn

Xem thêm: Gợi ý cho bạn những thực phẩm giúp no lâu - giảm cân hiệu quả

2. Những lưu ý khi ăn trái cây

Hầu hết các thực phẩm dù tốt và bổ dưỡng đến mấy nhưng khi tiêu thụ quá nhiều cũng sẽ phản tác dụng, thậm chí gây hại cho cơ thể, kể cả trái cây tươi hay nước ép trái cây. Vì vậy, với bất kể loại thực phẩm nào, bạn chỉ nên sử dụng chúng ở mức vừa phải và điều độ là tốt nhất.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo rằng bạn chỉ nên tiêu thụ khoảng 400 gram trái cây tươi vào mỗi ngày. Đối với những người đang trong quá trình giảm cân nên tăng cường bổ sung lượng chất xơ đến từ rau củ thay vì lạm dụng ăn trái cây.

Nếu bạn muốn uống nước ép trái cây, bạn nên ưu tiên lựa chọn các loại trái cây có chứa ít đường và chỉ uống tối đa từ 1 – 2 ly mỗi ngày. Thay vì chỉ sử dụng duy nhất một loại trái cây, bạn có thể kết hợp hoặc thay đổi đa dạng các loại trái cây khác nhau nhằm giúp cơ thể nhận được nhiều vitamin cũng như khoáng chất hơn.

❇️ Để đặt lịch khám, Bạn vui lòng gọi đến
  SĐT: 0399.16.1111
✳️ Để được tư vấn về những vấn đề sức khỏe của mình, Bạn có thể gọi điện trực tiếp cho Bác sĩ Nguyễn_Trọng_Thuỷ:
  SĐT: 0915.20.95.96
Nếu vì bận mà Bác sĩ chưa nghe được máy, mong Bạn để lại tin nhắn, Bác sĩ Thuỷ sẽ gọi lại ngay khi có thể.
❣️ Thân ái!!!